키위의 놀라운 효능

키위는 많은 사람들이 사랑하는 독특한 맛을 가지고 있으며 놀라운 효능이 가득한 작고 보송보송한 과일입니다. 또한 키위는 작은 크기에도 불구하고 건강을 개선할 수 있는 비타민, 미네랄 및 항산화제가 풍부해 슈퍼푸드로 불립니다. 그럼 키위가 어디에 좋고 왜 좋은지 알아보도록 하겠습니다.

 

 

  1. 키위 속 영양소

키위는 건강을 유지하는 데 필수적인 비타민과 미네랄이 가득합니다. 그중 키위에서 발견되는 주요 영양소는 다음과 같습니다.

 

• 비타민 C : 키위는 면역 체계를 강화하고 활성 산소 손상을 방지하며 건강한 피부를 촉진하는데 중요한 비타민C가 풍부한 과일입니다.
• 비타민K : 키위에는 건강한 뼈 유지와 혈액 응고에 필수적인 비타민K가 함유되어 있습니다.
• 칼륨 : 혈압조절, 심장 건강 증진, 신장 기능 개선에 중요한 칼슘도 함유하고 있습니다.
• 섬유질 : 키위에는 소화 촉진, 콜레스테롤 수치 감소, 혈당 조절 개선에 도움이 되는 섬유질이 풍부합니다.
• 항산화제 : 키위에는 세포 손상을 방지하고 암 및 심장병과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부합니다.

 

  2. 키위의 효능

 

1) 혈압을 낮추는데 도움

 혈압을 낮추는 자연적인 방법을 찾고 있다면 키위를 추천합니다. 키위에는 혈압 수치를 조절하는 데 도움이 되는 높은 수준의 칼륨이 포함되어 있습니다. 칼륨은 혈압을 상승시킬 수 있는 체내 나트륨의 영향을 낮춰줍니다.

 

2) 소화개선에 도움

키위는 건강한 소화 시스템을 유지하는 데 매우 좋은 섬유질 공급원입니다. 섬유질은 규칙적인 배변을 촉진하고 변비를 예방하며 결장 암 발병 위험을 줄이는 데 좋습니다. 이런 섬유질을 풍부하게 가지고 있어 장의 컨디션을 좋게 해 줍니다. 또한 액티니딘이라는 효소가 들어 있어 단백질을 분해하고 소화를 돕습니다. 

 

3) 비타민 C 대량 함유 

키위는 건강한 면역 체계를 유지하는 데 필수적인 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 중간 크기의 키위 한 개에는 일일 비타민 C 권장 섭취량의  100% 이상이 들어 있어 심장병과 암을 비롯한 다양한 질병으로부터 몸을 보호하는 데 도움이 됩니다. 

 

4) 눈 건강

키위는 좋은 눈을 유지하는데 필수적인 두 가지 항산화제인 루테인과 제아잔틴을 포함하고 있습니다. 이러한 항산화제는 노화와 관련된 황반변성 및 백내장으로부터 눈을 보호하는데 도움이 됩니다.

 

 

5) 피부 건강 증진

키위는 피부를 활성산소로 인한 손상으로부터 보호하는데 도움이 되는 항산화제가 풍부합니다. 자유 라디칼은 피부 세포를 손상시키고 조기 노화를 일으키는 물질로 알려져 있습니다. 키위는 이러한 유해 화합물을 중화하여 이를 예방해 줍니다.

 

6) 에너지레벨 향상

피곤하고 몸이 나른한 경우 키위는 천연 당분이 높아 빠른 에너지 공급원이 됩니다. 또한 음식을 에너지로 전환하는데 도움이 되는 비타민 B6가 포함되어 있습니다. 

 

7) 체중 감량

중간 크기의 키위 한 개에는 약 60㎈리만 들어 있어  체중 감량에 효과적이며 또한 섬유질이 다량 함유하고 있어 장기간 포만감을 유지하여 전체 칼로리 섭취량을 줄이는데 도움을 줍니다. 

 

 

8) 천식 증상 감소

키위는 다량의 비타민 C를 함유하고 있어 천식 환자의 폐 기능을 개선하는 것으로 나타났습니다. 또한 키위의 항염증 성분은 기도의 염증을 줄이는데 도움이 되어 호흡을 더 쉽게 해 줍니다.

 

9) 심장 질환 예방

심장 건강에 좋은 칼륨, 섬유질 및 비타민 C를 키위는 함유하고 있어 심장 질환의 위험을 줄여줍니다. 연구에 따르면 키위를 정기적으로 섭취하면 심장병의 두 가지 위험 요소인 LDL 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.

 

10) 면역력 향상

앞서 언급했듯이 키위는 면역 체계를 지원하는 데 중요한 역할을 하는 비타민 C를 풍부하게 함유하고 있어서 감염 및 질병 퇴치에 필수적인 백혈구 생성을 자극하는 데 도움을 줍니다. 따라서 키위를 정기적으로 섭취하면 감기 및 기타 호흡기 감염의 기간과 증상 완화에 도움이 됩니다.

 

11) 변비예방

변비는 많은 사람이 겪는 질병입니다. 키위는 섬유질을 풍부하게 함유하고 있어 배변 활동을 쉽게 하도록 도와주고 소화를 도와주는 악티니딘이라는 천연 완하제를 포함하고 있어 소화에도 도움을 줍니다.

 

 

 

12) 뇌 기능 향상 

키위는 뇌 기능에 필수적인 비타민 B인 엽산을 함유하고 있습니다. 엽산은 뇌의 염증을 줄여 기분과 인지 기능을 조절하는 데 도움을 줍니다. 따라서 키위를 꾸준히 섭취하면 인지 기능 저하를 예방하고 전반적인 뇌 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다.

 

13) 임신에 도움

키위는 태아의 건강한 발달에 필수적인 엽산을 다량 함유하고 있어 임신을 계획 중이라면 키위 섭취를 추천드립니다. 또한 키위에는 임신에 도움이 되는 비타민 C, 비타민 E 및 칼륨 등도 포함되어 있습니다.

 

14) 불면증에 도움

키위에는 수면 조절 신경 전달 물질인 세로토닌이 함유되어 있어 자기 전에 키위를 섭취하면 휴식을 촉진하고 수면의 질을 개선하는데 도움을 줍니다. 

 

  3. 키위 섭취 방법

 

1) 생으로 먹기 

키위를 즐기는 가장 간단한 방법은 키위를 그대로 또는 과일 샐러드의 일부로 먹는 것입니다.

 

 

2) 스무디에 추가

신선한 키위를 시금치, 바나나, 망고와 같은 다른 과일이나 야채와 섞어 스무디를 만들어 먹으면 향과 질감을 풍부하게 만들어 줍니다.

 

 

3) 키위 셔벗 만들기

신선한 키위를 꿀, 라임 주스와 섞은 다음 얼리면 상쾌하고 건강한 디저트가 됩니다.

 

4) 요구르트에 추가

키위를 썰어 플레인 요구르트에 섞어서 먹으면 맛과 영양을 좋아집니다. 

 

 

 

  4. 키위 고르는 법 ＆ 보관법

 

1) 키위 고르는 법

키위를 고를 때는 단단하고 흠집이 없는 것으로 골라야 합니다. 잘 익은 키위는 부드럽게 눌렀을 때 약간의 ㅌ탄력이 있어야 합니다. 

 

2) 키위 보관법

키위를 보관하려면 익을 때까지 상온에 보관하여야 하고 익으면 냉장고에 최대 일주일 동안 보관 가능 합니다.

 

 

키위는 효능은 크고 섭취는 쉬운 고맙고 맛있는 과일입니다. 키위는 섭취하는 방법도 다양하고 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 슈퍼푸드입니다. 키위를 섭취함으로써 쉽게 영양분을 얻을 수 있으니 맛있고 영양가 높은 키위. 건강에 좋은 간식을 찾는다면 키위만 한 게 없습니다.